タラバガニもどきって一体どんなカニのこと?
タラバガニに”もどき”があるのは知っていますか? タラバガニもどきとは、その名のとおりタラバガニに似たカニのこと。 一見するとタラバガニだけれど、風味や形が微妙に異なるカニのことを言います。 カニには、タラバガニ以外にも […]
タラバガニに”もどき”があるのは知っていますか? タラバガニもどきとは、その名のとおりタラバガニに似たカニのこと。 一見するとタラバガニだけれど、風味や形が微妙に異なるカニのことを言います。 カニには、タラバガニ以外にも […]